減塩合わせみそ肌ぬかのおかげ(500gカップ×6個)

内容量:500gカップ
賞味期限:製造日から6ヶ月


コクと旨味の「酵素力」。
日本食品標準成分表2015年版麦みそと米みそを合わせた味噌と比較して、塩分を30%カットし、当社独自の「米ぬか調味液」を使用することでコクと旨味を引き出した減塩合わせみそです。

*「米ぬか調味液」について*
精米後に表面に残る「肌ぬか」。実はとても栄養価が高く、旨味の素になります。その「肌ぬか」を自社独自の酵素分解製法を用い、米ぬか調味液(特許出願中)を開発しました。

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